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有机产品认证专栏

欧盟有机食品认证

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产品介绍

   2010年2月8日欧盟委员会宣布,经投票决定“欧洲叶(Euro-leaf)”标志将成为欧盟有机产品标志。根据欧盟现有有机农业条例规定,自2010年7月1日起,在欧盟任何成员国生产并符合有关标准的预包装有机产品必须具有该有机标志。新版欧盟EU有机认证:“欧洲叶(Euro-leaf)”它象征着欧洲各成员国的结合(12颗星星源于欧盟旗帜)和大自然(树叶和绿色),也表示着有机产品的绿色与安全。
 
 
 
   欧盟有机农业条例明确规定,食品或加工食品中必须至少含有95%的农业成分是来自于有机耕作或生物农场时该食品才能标明“有机(organic)”。欧盟不但严格规定在所有有机生产中拒绝使用任何合成化肥和人工化学植物防护剂,在加工的过程中也绝不使用任何人工添加剂,并采取具体的严格措施,如依同类疗法配制的各种土地活力配剂,以加强土壤和农产品间生命力律动的交互作用。除此之外,欧盟有机农业条例更进一步要求耕作人在耕作中须保持大自然周期的整体理念,令农场变成一个拥有自然周期和生命,能自给自足的生态系统,以保持农产品的高能量与纯净不受污染。同时有机生产也禁止使用转基因生物(GMO)和用转基因生物生产的产品,含GMO的产品也不得作有机标志。
 
 
   欧盟有机产品认证是一项国际认证,取得欧盟有机产品认证的产品,在国际主要市场将获得认可,是高端产品的象征。

   欧盟有机认证机构严苛的质量考核和认证程序,使任何贴有欧盟认证标志的产品都成为一种高品质和高信誉度的保证,为追求环保有机的全球人士所认可和推崇。
一、有机种植项目:
有机种植知识简述:
1、有机种植具有转换期,初次认证先发有机产品转换证书,转换期满后再发有机产品证书,证书有效期12个月。
2、转换期:一年生植物为播种前的24个月;多年生植物的转换期至少为收获前的36个月。
3、种子或种苗不能用转基因,不得包衣;肥料应是农家肥,或者购买经有机认证机构评估的商品有机肥;提倡物理杀虫、农药应是生物药,不得使用化学农药,农膜不得使用含“氯”的薄膜。
有机种植申请材料清单:
1、营业执照、土地使用合同、地块布局图;
2、灌溉水检测报告、土壤检测报告。
3、各部门负责人清单、设备清单。
4、农资清单及购买票据。基质栽培的须提供基质成分清单。
 
二、有机加工项目:
1、营业执照、生产许可证;厂房产权证明、厂区图、车间设备布局图。
3、饮用水质检测报告、计量器具鉴定证书。
4、各部门负责人名单(必须有健康证)。
5、原料清单及购买票据,添加剂清单及购买票据。
6、原料要求:深加工项目中的原料≧95%应是有机认证的,食用菌栽培应全部使用天然材料或有机生产的基质。
 
三、有机畜禽养殖项目:
有机畜禽知识简述:
1、必须是散养放养,不可以圈养笼养。
2、喂养的粮食必须是来源于有机基地,不可以喂常规饲料。
3、转换期:肉用牛马驼12个月;羊猪6个月;奶牛6个月;肉禽10周;蛋禽6周。
4、引入龄要求:肉牛马驼不超过6月龄;猪羊不超过6周龄;乳用牛不超过4周龄且主要是以全乳喂养的犊牛;肉鸡不超过2日龄,其他禽不超过2周龄;蛋用鸡不超过18周龄。
5、哺乳期: 牛马驼3个月;羊45天;猪40天。
5、使用常规兽药的要求:常规兽药应经过该药物的休药期的两倍时间之后,这些畜禽才能作为有机产品出售。养殖期不足12个月的畜禽只可接受一个疗程的抗生素或化学合成的兽药治疗;养殖期超过12 个月的,每12个月最多可接受三个疗程的抗生素或化学合成的兽药治疗。
有机畜禽申请材料清单:
1、营业执照、动物条件防疫合格证、兽医资格证;
2、放养场所土地合同、圈舍局图、放养区域布局图;
3、饮用水检测报告。
4、必要时办理环评、排污许可。
5、各部门负责人清单、设备清单。
6、饲料配方清单及购买票据,疫苗、兽药清单及购买票据。
 
四、有机水产(淡水海水)项目:
有机水产知识简述:
1、转换期:非开放性水域养殖场至少应经过12个月的转换期。野生渔业捕捞的无转换期,在水体未污染和保持生态平衡的情况下直接颁发有机证书。
2、养殖时间:所有引入的水生生物至少应在后三分之二的养殖期内采用有机方式养殖。
3、饵料要求:有机水产投喂的饵料应是有机的、野生的。在有机的或野生的饵料数量或质量不能满足需求时,可投喂最多不超过总饵料量5%的非转基因常规饵料。
4、用药的要求:使用过常规渔药后,经过休药期的2倍时间后方能被继续作为有机水生生物销售。
有机水产申请材料清单:
1、营业执照、渔业部门的养殖许可证;
2、水域的租赁承包合同、水域布局图;
3、封闭水域需要环保许可,开放水域不需要环保局证明。
4、渔业水质检测报告。
5、各部门负责人清单、设备清单。
6、饵料料配方清单及购买票据,疫苗鱼药清单及购买票据。
7、野生渔业捕捞的,提交当地主管部门同意进行渔业野生捕捞作业的证明文件。
     备注:标准的细则具体以欧盟有机标准最新版本为准

认证模式:文件审核+基地检查+产品检测+证后监督
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